Ruoka

Jedussa lisäkoulutuksia koronan koettelemalle ravintola-alalle – Kondiittorikurssilla opitaan pistämään jälkiruokapöytä koreaksi

Samaan aikaan kokkisodan kanssa Jedun toisella opetuskeittiöllä loihdittiin jälkiruokaherkkuja. Leivoksia ja kakkuja väkertänyt 15 opiskelijan ryhmä osallistuu kondiittorikurssille, jonka Jedu järjestää yhtenä ravintola- ja palvelualojen haasteet -hankkeen koulutuksena. EU-rahoitteinen hanke on käyn